ラム ランプ（ラムのもも肉）500g

商品説明

ニュージーランド産のラムランプ。500g (250gx2pc)入りです。 
もも肉の中でも最も柔らかくジューシーな部位で、ローストや分厚くカットしてカツやステーキ等、幅広い料理にご利用いただけます。
腰からお尻にかけてロースと隣り合わせの、近年人気が高まっている良質な赤身部位です。
ローストはもちろん、お好みの厚みにカットしてステーキ、煮込み料理にも最適。ラム肉料理の幅が広がります。
お好み調理法を是非レビューしてくださいね！

 召し上がり方

ラムランプをローストして、炒めた野菜を添えたり、マッシュルームを添えたり、アスパラガス、ガーリック、ポテトまたはハルミチーズを添えて楽しんで下さい。
スライスしてサラダとポテトを加えればマリネもつくることができます！

▼ロースト 
まず、オーブンを２００℃に予熱してください。
そして、お肉にオリーブオイルと塩・胡椒をなじませてください。
オーブン皿にお肉をのせ15分～20分ほどローストしていきます。
焼きあがったお肉をオーブンから取り出し、旨味を閉じ込めるために10分ほど休ませます。
スーパー等であまりみかけないカットの部位ですが、本当に美味しいローストができます。
スライスして、お召し上がりください！

商品情報

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）

なし